解头是一个词，基本意思是粮差的头目。
词语解释 (1).即解元。唐 张固 《幽闲鼓吹》：“ 张正甫 为 河南 尹， 裴中令 衔命代 淮西 ，置宴府西亭。裴公 举一人词艺好解头。张相公 正色曰：‘相公此行何为也？争记得 河南 府解头？’ 中令 有慙色。” 宋 王谠 《唐语林·补遗二》：“ 武翊黄 府送为解头，及第为状头，宏词为敕头，时谓‘武三头’，冠於一时。” 清 俞樾 《茶香室丛钞·状元》：“以今制准之古制，今之解元，古之解头也。”参见“ 解元 ”。(2).粮差的头目。明 沉周 《客座新闻·桑民怿嘲富翁》：“广买田产真可爱，粮长解头专等待。”
