仙人掌在沙漠中生长主要依赖于其独特的生理结构和适应机制。以下是仙人掌在沙漠环境中生长的几个要点：

变态茎与高储水能力：仙人掌的茎部由海绵状细胞组成，这些细胞能够存储大量水分，为植物提供所需的养分和水份。这种特殊结构的茎使得仙人掌能够在缺水的沙漠环境中存活下来。

叶片上的刺状结构：为了减少水分的蒸发并保护自身不被动物啃食，仙人掌的叶子进化出了尖锐的刺状结构。这种设计有助于维持植株体内水分平衡，并在极端的环境条件下保持生存。

强大的根系：仙人掌拥有发达的根系，能够深入地下的沙层以寻找水源。这样的根系帮助仙人掌在沙漠中找到有限的可用水资源，进一步确保了其在恶劣环境的生存能力。

生长缓慢：由于沙漠环境中水分稀缺，仙人掌的生长速度较慢。这迫使它们需要长时间的积累水分和养分才能进行正常的生长和繁殖。因此，仙人掌通常具有较长的生命周期，某些品种的仙人掌甚至能活几百年。

对环境变化的适应：除了上述生理特征外，仙人掌还需要适应沙漠中的其他环境条件，如温度和光照强度。通过这种方式，它们能够继续在沙漠生态系统中生存和发展。