快炒熟的时候，快起锅的时候撒入适当淀粉勾芡就完成了。
食材
豆腐（1块）
葱花（适量）
蒜瓣（5个）
干辣椒（1个）
生抽（2勺）
精盐（少许）
白糖（小半勺）
香油（几滴）
水淀粉（1勺）
步骤1、北豆腐一块，豆腐切小块
步骤2、调料放一起拌均
步骤3、豆腐焯水过凉捞出
步骤4、锅烧热放油炒豆腐
步骤5、放调料汁
步骤6、翻炒均匀放水淀粉和香油出锅完成。
快炒熟的时候，快起锅的时候撒入适当淀粉勾芡就完成了。
食材
豆腐（1块）
葱花（适量）
蒜瓣（5个）
干辣椒（1个）
生抽（2勺）
精盐（少许）
白糖（小半勺）
香油（几滴）
水淀粉（1勺）
步骤1、北豆腐一块，豆腐切小块
步骤2、调料放一起拌均
步骤3、豆腐焯水过凉捞出
步骤4、锅烧热放油炒豆腐
步骤5、放调料汁
步骤6、翻炒均匀放水淀粉和香油出锅完成。
