步骤 1

1⃣️牛油果压成泥挤少许柠檬汁 适量海盐黑胡椒 保鲜袋密封冷冻 这样保存不会黑而且解冻后涂面包更方便（我这个牛油果熟透了所以本身就有一点儿黑了）

步骤 2

这是之前寻找方法的时候做的啦 直接拿出冷冻的牛油果放进奶锅里加入适量的牛奶一起煮 按照正常的食谱做奶香牛油果意面就可以啦 口感没有发现太大的变化

步骤 3

2019.6.4拿出最后一份冷冻了两周的牛油果 微波炉加热至完全解冻 能清楚地看到颜色一丝丝都没变嘛 口感也没啥大的变化 完美 如果怕冻久了滋生细菌的话就加热透些 我就比较随意的热了一下😂

步骤 4

今天尝试一下提前拿出冷冻的牛油果放在冷藏自然解冻一晚 发现最外面一圈有点变黑 口感也变得有点奇怪 不建议提前拿出冷冻喔

步骤 5

2一般早晨吃半个中等大小的牛油果的话剩下的一半去核 切一片柠檬铺在表面 或者挤柠檬汁在厨房纸上 给牛油果盖上小被子保鲜袋包裹放入保鲜盒冷藏 建议不超过两天食用

牛油果怎样存放 扩展

可以选择用保鲜袋保存，将牛油果的表面用厨房纸完全擦干，去除水分后，均匀的放进保鲜袋储存即可。一般来说，将牛油果放冰箱冷藏可保存两个星期左右